Service historique
Le portage de repas à domicile
Cinq communes, de la vaisselle et un véhicule frigorifique : les faits publiés par l’ancien restaurant.
Communes autrefois desservies
- Reiningue
- Wittelsheim
- Lutterbach
- Heimsbrunn
- Galfingue
L’ancien texte indiquait que la cuisine élaborait un véritable menu, pouvait composer des menus spécifiques et servait les repas dans de la vaisselle. La livraison était annoncée comme assurée par l’équipe dans un véhicule frigorifique.
Ce que nous ne savons pas
Les archives ne donnent pas les jours, tarifs, conditions d’accès, températures, fréquences ou procédures de retour de la vaisselle. Le site ne peut pas répondre à une demande de service actuel.
Pourquoi cette archive est distincte
Le portage répondait à une autre situation que le repas en salle et reliait la maison à plusieurs communes. Découvrez l’analyse complète dans l’histoire du portage Au Sapin.